| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 771克 | 可以吃的雨花石热量/卡路里1368千卡 | |||

1、简单食材

2、红薯、紫薯蒸熟后压成泥放少许糖加糯米粉和成柔软的面团,红薯水份多没加水,紫薯较干适量加水,再用少许糯米粉和一个白色面团

3、黄色与紫色面团混合成花色面团,取少许如图状,中间白色,上下花色,用刀切小块,随意捏成小石头状

4、这像这样嘀

5、放锅内煮个几分钟飘在水面上即可,可以吃的雨花石哦。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、提高免疫力、增强免疫力等功效;可与猪排、猪小排、大米搭配;与螃蟹、圣女果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、通便、抗衰老等功效;可与糙米、猪排、水芹菜搭配;与大花蟹 、西红柿、河蟹相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、壮气提神、活血行气等功效;可与枣、葡萄、枣(鲜)搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、舒缓肝气、去酒毒等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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