| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 208千卡 | 346千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 118克 | 超简单软炸里脊热量/卡路里620千卡 | |||
 热量620千卡,相当于速度滑冰41分钟消耗的热量900 | |||||
1、第一步：把小里脊切成条，我切的有点细，后来粘在一起变成块了，不影响口感
第二步：我用厨房用纸把切完的里脊条擦干了，然后用少量白胡椒粉和盐卤10分钟
第三步：在一个新碗里打个鸡蛋然后搅匀，放适量的玉米淀粉再搅匀
第四步：把卤好的里脊条放进刚搅完的面糊里沾匀
第五步：把锅里放进多的油，至少能没过肉，点火，油开后一条一条放进锅里（油开后一定小火，这样不糊）
2、第一波炸好的拿出来再炸下一波，全部肉炸完一遍拿出来，在都放进锅里复炸一遍，捞出控油即可。
3、（有一盘我放盐少给宝宝，另一盘盐多我和孩儿他爸吃）最后我把我家的烧烤料放在盘子里沾的吃，超好吃。
白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、散寒、促消化等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、益气生津、和胃等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、美容、美容养颜等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、止血、除脂美容等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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