牡丹花蒸饺的热量和减肥功效

1、面粉入盆中，开水倒入后，用筷子搅拌成团无干粉，晒至手温时再揉

2、面团取出，置于案上，加入10克植物油继续揉滋润

3、面团揉得很光滑

4、放在碗中，蒙上保鲜膜，饧15分钟再使用更加滋润

5、利用饧面的时间来和馅。猪肉馅中放酱油、蚝油、葱花、少许盐

6、搅拌均匀

7、加入适量的胡萝卜渣

8、充分拌匀

9、取适量面团，置于垫上

10、分成大小相等的小剂子

11、将小剂子擀成一样薄厚的小圆皮

12、中间放上适量的馅

13、如图，边缘向中间聚拢，中心捏紧，形成一朵五瓣花

14、相邻的两个花瓣中间捏紧，形成第二层的花瓣

15、用剪刀将每个花瓣两侧剪开一个小口，这样就使花瓣更加丰满，显得有层次了

16、熟蛋黄两个，提前煮熟捻碎

17、在每个花瓣里填充上熟蛋黄

18、依次完成其它几种颜色的牡丹花，入蒸锅中，水开后，蒸10分钟左右

19、真像一朵朵盛开的花朵

20、橘红色的很艳丽

21、白色的更显晶莹剔透