| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 总量 | 375克 | 孜然炒馒头热量/卡路里1226千卡 | |||

1、馒头切小丁!(不要太小哦!否则容易碎)

2、鸡蛋打散!放少许盐!

3、将鸡蛋倒进馒头丁中,拌匀!

4、锅中放少量油(比炒菜时少一点)

5、油热放馒头丁,翻炒!

6、炒的过程中,根据自己喜好放孜然粉!

7、翻炒,出锅之前放少许葱花!

8、装盘!(是不是很有食欲?)

9、真的挺好吃的,而且食材少,很方便!!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、美容护肤等功效;可与韭菜、紫菜、青椒搭配;与田鸡、鹅、桔子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促消化、增进食欲等功效;与红豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除热、改善贫血、养阴补虚等功效;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气开胃、祛寒除湿、祛风止痛等功效;
葱花具有治疗高血压、抗癌、降血压等功效;
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