| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 588克 | 西红柿金针菇汤菜热量/卡路里746千卡 | |||
 热量746千卡,相当于上厕所746分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备食材～ 西红柿洗净切块 葱花切好 金针菇洗净备用
2、起锅加油～ 油微热加入葱花 葱花爆香后加入西红柿翻炒30秒加少量水煮沸
3、焖煮一小会儿 把西红柿皮夹出来
4、加入金针菇 然后加水 不要太多 煮一会金针菇软了汤就会多 不会像现在看上去这么少
5、加盐 煮沸 金针菇很容易熟 煮3-5分钟就好 尝尝口味 闲淡 就可以出锅了 不爱吃汤的可以少加水或者加些用水稀释后的淀粉 粘稠些
6、这样 一碗诱人的针针菇汤菜就做好了 上面可以撒些香菜碎提色提味 我懒得洗了就没加 但我这碗味道也是棒棒哒。
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、降血脂、促进智力发育等功效；可与西兰花、豆腐、油菜搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、促消化、美容等功效；可与芥蓝、西兰花、三文鱼搭配；与冰棍、鳙鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；
葱花具有缓解疲劳、降低胆固醇、预防高血压等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、补虚、治疗高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、消毒、调味等功效；与红豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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