| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1350克 | 百香果雪梨酱热量/卡路里1664千卡 | |||

1、将梨子洗净 去皮 切小块;百香果 洗净 取果肉 同梨块儿一起入料理机 ,处理成果汁 倒入糖瓷盆 静置二十分钟左右 让百香果的香气充分释放到梨子里~

2、静置好的果汁 加冰糖 小火煮至粘稠~

3、熬至粘稠 关火 淋上蜂蜜 可以装瓶待用~ 每次一勺果酱可以冲泡一杯百香果雪梨饮~ 冬日雾霾天气 多喝多健康
百香果的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除湿、止痛、帮助消化等功效;
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺、降血压、利尿通便等功效;可与蜂蜜、无花果、猪肺搭配;与螃蟹、螃蟹、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、清热除火、补中益气等功效;可与黑芝麻、香蕉、银杏搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进睡眠、促进胃肠蠕动等功效;可与桑葚、鸭梨、牛奶搭配;与热水、生菜、香干相克,同食可能会引起不适;
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