食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
洋蓟 | 克 | 27千卡 | 53千卡 | ||
柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | ||
醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
总量 | 567克 | 清蒸洋蓟热量/卡路里664千卡 | |||
热量664千卡,相当于摩托艇运动266分钟消耗的热量150 |
1、洗干净后,将叶子前1/3剪掉(有尖尖头的),然后把前段切掉。很新鲜的话,根只需要刨皮。老一点就直接切掉吧~
2、用半蒸发,将锅里放水,差不多1-2英尺水,盖过植物底部。在水里加些柠檬和橄榄油。
3、取决于你的洋蓟大小,蒸30-45分钟左右。如果底下的叶子可以轻易地拔掉就说明好了
4、先一片一片叶子的吃。摘掉一片叶子,然后用上面或者下面的牙齿挂掉叶子地下白白的东西。一片一片吃~
5、直到你到中心。这个choke是不能吃的!因为像它的名字,你吃了就回咽住(choke).拿勺子刮掉就好
6、然后你剩下这个最好吃的洋蓟心。整个都能吃,所以慢慢品尝吧~ ??
7、我外围放了黄瓜和枸杞子,淋了醋和麻油。超好吃~ 而且刚蒸好的洋蓟是热的,所以让黄瓜稍微软一点,更入味~ ??
洋蓟的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、开胃醒脾、延缓衰老等功效;可与马蹄、蜂蜜、鸡肉搭配;与牛蛙、牛奶、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、保护皮肤、防辐射等功效;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肝、养血、降血糖等功效;可与百合、鲫鱼、桑葚搭配;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有消除疲劳、促进消化、促消化等功效;可与猪骨、黄瓜、土豆搭配;与冬瓜、水芹菜、豌豆相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1