| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪花梨 | 克 | 205千卡 | 41千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 200千卡 | 200千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 605克 | 京味儿饮品-小吊梨汤热量/卡路里418千卡 | |||
 热量418千卡,相当于哑铃139分钟消耗的热量180 | |||||
1、最好选用雪花梨……500g左右即可（先做一锅清水，大概2升）
2、泡发过的银耳100g
3、枸杞5g
4、新疆和田大枣6颗
5、冰糖10g
6、（如果嫌太甜可以不加）
7、需要这些原料即可……
8、将雪花梨切成大块儿，去核儿，否则会发酸……
9、把银耳黄色的根部切掉后，将银耳尽量切碎，更容易把胶质熬制出来……
10、将大枣去核儿……
11、待水沸腾后……
12、将梨、银耳、大枣下入锅中……
13、再次开锅后，转入文火，熬制一小时……
14、倒计时……
15、快出锅时，放入枸杞和冰糖……
16、快出锅时，放入枸杞和冰糖……
17、1小时后，水会比原来少1/3至1/2……
18、秋冬季清肺润燥之佳品，尽情享受美味吧^^
雪花梨的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和胃降逆、防癌、护肝等功效；可与银耳、冰糖、无花果搭配；与帝王蟹、大花蟹、羊排相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、润肠、补肾等功效；可与猪肝、猪肉、枸杞搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、养血、润肺等功效；可与大花蟹、银耳、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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