| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 速溶咖啡粉 | 克 | 34千卡 | 224千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 360千卡 | 400千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 718千卡 | 898千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 497克 | 咖啡花生酱玛热量/卡路里1785千卡 | |||

1、备齐用料,将速溶咖啡粉加入牛奶中拌匀融化备用;

2、将纸杯套入模具中,均匀摆放在烤盘中待用;

3、将鸡蛋磕入打蛋盆,加入细砂糖打散搅拌均匀,再加入色拉油充分拌匀;

4、再加入步骤1的咖啡牛奶和花生酱,继续搅拌成均匀液体状;

5、筛入低粉和泡打粉,用橡皮刮刀以不规则方向搅拌均匀成面糊;

6、将面糊装入裱花袋,夹住袋口;

7、将面糊挤入纸杯至八分满;

8、烘烤完成,出炉置网架晾凉即可。

9、附:【自制花生酱】
用料:花生500克、花生油50克、细砂糖30克、食盐3克。
准备用料;

10、花生烤熟后取出趁热去皮后将晾凉放入破壁机料理杯,加入花生油、细砂糖和食盐,晃动杯子摇匀;

11、启动酱料功能研磨成花生酱;

12、装入消毒好的玻璃瓶内,密封保存即可。
速溶咖啡粉的热量224千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、预防便秘、润肠等功效;可与桃、木瓜、草莓搭配;与醋、菠菜、红糖相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与银鱼、辣椒、羊排搭配;与鹅、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有除口臭、润肺生津、解盐卤毒等功效;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效;
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