| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | ||
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | ||
| 虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 大白菜 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 2449克 | 汤圆热量/卡路里3892千卡 | |||

1、准备好材料

2、先用热水烫好粉,搓成丸子,放水的时候小心点,先慢慢加水,
3、鱼头先过一下油锅炒一下去腥

4、先把萝卜 大白菜清水下锅煮一下,放汤圆煮开就放备好了材料,汤圆全部浮起来就放人葱花调味上锅

5、完成
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、补血、护发明目等功效;可与乌鸡、枣、莲藕搭配;与莲子、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
鱼头的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脑、降血脂、增强性功能等功效;可与丝瓜、豆腐、豆浆搭配;与山楂、枣、绿豆相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、清热润燥、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、增强性功能、补阴壮阳等功效;可与燕麦、火龙果、豆苗搭配;与木瓜、荷兰豆、茶叶相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、补肾养血、补虚等功效;可与鸡腿菇、芸豆、银耳搭配;与乌梅、黄豆、明虾相克,同食可能会引起不适;
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