| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 167千卡 | 372千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 冰激凌筒皮热量/卡路里1340千卡 | |||

1、黄油和红糖一起融化,搅拌至无颗粒(搅拌成有粘性),鸡蛋加细砂糖打到成两倍体积就可以了,无需打发

2、然后把鸡蛋液倒入黄油里,搅拌均匀……然后倒入中粉,搅拌均匀……放入冰箱半个小时以上。然后拿出来烤就可以了。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、益气补血、保健等功效;可与小米、姜、黑豆搭配;与肥牛、竹笋、牛肉相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、养血发胎等功效;可与丝瓜、银鱼、干辣椒搭配;与甲鱼 、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、抗菌抑菌、抗氧化等功效;
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