| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 65克 | 椰蓉面包热量/卡路里93千卡 | |||
 热量93千卡,相当于郊游23分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备材料
2、面包桶按顺序放入牛奶，蛋液，细砂糖，盐，奶粉，低粉，高筋粉，粉中扒个窝放酵母，按8档发面团程序揉面
3、揉面20分钟停机，加入黄油再8档20分钟
4、20分钟后面团收圆放大碗盖保鲜膜，放泡沫箱中加一碗开水盖好发酵
5、把椰蓉馅用料放大碗中揉匀
6、分成5份
7、1小时后发酵完成
8、.排气，分5等份，盖保鲜膜醒15分钟
9、.每个面团擀成椭圆型，放上椰蓉馅，收口捏紧
10、收口向下放烤盘，烤盘中垫油纸，放入烤箱发酵，底盘放一碗开水
11、1小时后发酵2倍大，取出刷蛋液
12、.烤箱190度，15分钟出炉
13、诱人吧
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有健脑益智、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与荠菜、西红柿、牡蛎 搭配；与豆奶、味精、糖精相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与荠菜、生菜、菠菜搭配；与兔肉、味精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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