| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | ||
| 黄椒 | 克 | 9千卡 | 22千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 香烤七彩牛肉丸热量/卡路里560千卡 | |||
 热量560千卡,相当于水中柔软体操140分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好材料
2、先把牛肉丸切出花刀
3、将牛肉丸放入碗里，倒少许橄榄油、生抽使丸子裹上一层油
4、均匀裹上一层油
5、彩椒洗净，切成方块
6、用竹签把肉丸和彩椒串起来
7、撒上适量的胡椒粉
8、在表面刷上少许油
9、放入预热好的烤箱中层，上下火190度，烤25分钟左右
10、出炉就开动咯
11、撰写制作步骤
牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
黄椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、促消化、解油腻等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、抗衰老、保护皮肤等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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