| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 鸭血 | 克 | 139千卡 | 55千卡 | ||
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 浓汤宝 | 克 | 56千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 705克 | 二丁熊猫麻婆热量/卡路里1187千卡 | |||
 热量1187千卡,相当于烤面包297分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备材料。
2、切好的二丁。
3、水煮沸后加入半个浓汤宝，待其融化后，加一点点盐，加入鸭血。
4、锅中冒泡后加入豆腐丁。
5、2分钟后出锅。放一旁沥水待用。
6、热火凉油，翻炒豆豉。
7、加入火锅底料，融化后加入少许湿淀粉，待冒小泡后倒入二丁。
8、翻炒，开中火缓慢加热，待豆腐烫嘴便可出锅。
9、开吃～^_^
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、益中气、利小便等功效；可与海虾、带鱼、黄鱼 搭配；与蜂蜜、茭白、葱相克，同食可能会引起不适；
鸭血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防缺铁性贫血、病后调养、止血凝血等功效；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有伤寒寒热、促进吸收、胸闷烦呕等功效；可与鸭肉、大葱、鸭翅搭配；
浓汤宝的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防高血压、降血脂等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
