| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 734克 | 鸡米花热量/卡路里1784千卡 | |||
1、鸡胸肉切块,用盐,鸡精,孜然面,料酒,蚝油。腌制10分钟左右
2、面粉加鸡蛋一个,用水和成面糊。
3、起火烧油,把腌制好的鸡块挂好面粉糊,在放到面包糠里,面包糠可以多些

4、以次炸好行了,来张实物图

5、^_^
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补虚填精、止白带等功效;可与茼蒿、冬瓜、茶树菇搭配;与大蒜、李子、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进肠胃蠕动、降血脂、治疗便秘等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、和血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、延缓衰老等功效;可与干辣椒、西红柿、韭菜搭配;与牛奶、糖精、豆奶相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抗癌、增加食欲、增强免疫力等功效;
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