| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 451千卡 | 361千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 51千卡 | 341千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 261克 | 葡萄干司康热量/卡路里649千卡 | |||
 热量649千卡,相当于拖地板185分钟消耗的热量210 | |||||
1、葡萄干用清水浸泡片刻，控水用厨房纸吸干表面的水分，面粉过筛和盐，油混合均匀，再把酵母，糖，全蛋液，牛奶混合均匀，倒入刚才混合的面粉里
2、揉成光滑的面团
3、将面团压扁，撒上葡萄干，对折揉成圆形，重新把面团压扁，撒上剩下的葡萄干，再次对着揉成圆形
4、把圆形面团放进碗里，盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏一晚上
5、第二早上起来，拿出冷藏的面团，放操作台上，压扁，切8块
6、将切好的摆进烤盘，在表面刷层全蛋液
7、然后放进预热好上下火180度的烤箱，烤15分钟，直到表面金黄即可
8、配个稀饭，米粥，豆浆，牛奶，一份简单美味快捷的早餐就完成了。美美的来吃吧
9、近照
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、调整胃肠道、止咳等功效；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有缓解神经衰弱、防止冠心病、暖肾等功效；可与枸杞子、枸杞、蜂蜜搭配；与骆驼肉、白萝卜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、增进食欲、促进消化等功效；与红豆馅、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美白、养颜等功效；可与香蕉、木瓜、蜂蜜搭配；与醋、金桔、西兰花相克，同食可能会引起不适；
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