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鸡汁回卤干的热量

鸡汁回卤干热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
排骨1254千卡264千卡
黄豆芽66千卡30千卡
冬笋50千卡28千卡
小葱16千卡27千卡
鹌鹑蛋546千卡160千卡
胡椒粉13千卡316千卡
大葱17千卡33千卡
生姜45千卡80千卡
4千卡59千卡
白酒398千卡295千卡
总量1526鸡汁回卤干热量/卡路里2409千卡
包装礼物热量2409千卡,相当于包装礼物1606分钟消耗的热量90

鸡汁回卤干的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡架子 一只、 排骨 三块、 豆腐果 一把、 黄豆芽 两把、 鹌鹑蛋 十个、 冬笋 一个、 小葱 两根、 生姜 五片、 大葱 一段、 白酒 几滴、 适量、 胡椒粉 适量
食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、解热毒、补虚等功效;可与山楂、洋葱、白菜搭配;与香菜、田螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

豆腐果具有开胃生津等功效;

黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肌肤、降血压、预防高血压等功效;可与榨菜、韭菜、鲫鱼搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;

鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有健脑、美肤、调补等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;

冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃健脾、滋阴凉血、消食等功效;可与雪里蕻、苦瓜、鸡肉搭配;与甲鱼、羊骨、豆腐相克,同食可能会引起不适;

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