| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 185千卡 | 37千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 707克 | 最好吃的胡萝卜热量/卡路里548千卡 | |||

1、胡萝卜洗净去皮切成差不多大的萝卜条,注意是条哦不是丝。否则脆劲儿就没了哦。

2、大葱也切成丝。

3、来一张,颜色太美啦。

4、加入糖、米醋、料酒、蒜瓣、味精、盐、东古一品鲜、如果拌不开可以加入少量清水化开调料。

5、加入现炸辣椒油(最好有刚炒熟的芝麻,加里面特别香)辣椒油的油一定烧到最热等油熟了稍微冒烟了才好,把辣椒末放入碗中,滚烫的油分几次到在碗里才香,不要一起倒入。

6、因为家里有很多胡萝卜、我就拿来做东西、突发奇想没想到有意想不到的惊喜、胡萝卜味特别小,因为我特别讨厌胡萝卜的味。而且特别脆,真的好吃,简单易做,一起做起来让有营养的胡萝卜也跑上餐桌吧~
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、防癌等功效;可与草鱼、比目鱼、莴笋搭配;与白酒、西红柿、茄子相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑菌、增强食欲、降血压等功效;可与明虾、粳米、基围虾搭配;与枣、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、清肠道、排毒清肠等功效;可与猪肉、龙须菜、火腿搭配;与鸡翅、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、止咳、滋阴等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解神经衰弱、提鲜等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;
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