| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 550千卡 | 220千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 83千卡 | 143千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 483千卡 | 879千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 471克 | 葡萄干牛奶吐司热量/卡路里1394千卡 | |||

1、材料准备好,葡萄干浸泡朗姆酒

2、把盐,糖,全蛋,牛奶,奶油依次放入面包机桶内,再放入面包粉

3、进行二个揉面程序,在第二个揉面程序过五六分钟时,面团的状态已经非常好了

4、这时候加入黄油继续揉

5、二个揉面程序揉下来,手套膜出现光滑的洞边缘表明这个面团已经揉到位,可以做吐司啦!其实这些步骤是多做的,直接一键使用也能做出组织完美的吐司,但是我手痒呀,非要拉个手套膜玩玩

6、泡软的葡萄干淋干后放在坚果盒,酵母放在酵母盒

7、选择软式面包程序,葡萄干选择粗搅拌保持葡萄干的颗粒完整,依然保持整粒的状态被包裹进面团之中,烧色选择淡色后按下开始键

8、在发酵过程中,我打开看了下,有没有发现大大一颗葡萄干完整包裹在面包表皮内,就是那么神奇!包裹着大颗粒葡萄干的面包烤出来更美貌也更有口感!

9、奶香浓郁的成品
面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、防细菌感染等功效;可与黄豆、北极虾、圆生菜搭配;与豆浆、味精、糖精相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、美容养颜、治便秘等功效;可与桃、蜂蜜、香蕉搭配;与菠萝、橙子、米汤相克,同食可能会引起不适;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、促进代谢、保护眼睛等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、解盐卤毒、疗疮等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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