| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 麦芽糖制作热量/卡路里653千卡 | |||

1、先培养小麦,等小麦发芽

2、洗米和蒸米(我们比较专业是一般是直接洗好米用机械碾成米汁)
3、把小麦的麦芽撵碎
4、把碎的麦芽和蒸好的米或者米汁混合
5、过滤掉那些杂物,只留下那些汁

6、直接把那些汁导入锅里煮直到黄色

7、等冷却的时候分成一斤半的放进瓶子里
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、补脾、促消化等功效;可与黑豆、枇杷、猕猴桃搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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