| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 489克 | 橙香排骨热量/卡路里1291千卡 | |||
 热量1291千卡,相当于裸潜184分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备材料，肋排洗净斩成长段
2、将肋排放在碗中，加姜丝、2勺生抽，1勺老抽，半勺白糖，少量黑胡椒粉拌匀
3、将半个橙子去皮，放料理机里打成汁，将橙汁倒入肋排里拌匀
4、盖上保鲜膜腌制两小时以上入味
5、另半个橙子切片，锡纸剪成小方块，放入一片橙片加一块肋排
6、再加点淹制的汤汁包起来，收口朝上摆入烤盘，放入预热好200度的烤箱30分钟
7、打开锡纸包，一股橙香味扑鼻了
8、再上点撒点熟芝麻就更香了
肋排的热量264千卡（每100克）；具有生津液、滋阴、滋肝阴等功效；可与冬瓜、南瓜、红薯搭配；与菊花、黄豆、甘草相克，同食可能会引起不适；
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