| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 猪骨煲白萝卜热量/卡路里1047千卡 | |||

1、红枣,无花果冲洗一下,白罗卜去皮洗下切块,备用。

2、猪骨头洗干,备用。

3、热油锅,下骨头翻炒至肉变色时下料酒,再放水。

4、红枣,蜜枣,无花果,先下锅煮。

5、骨头先煲1:30小时,再下罗卜煲30-60分钟左右。注:萝卜要软点就煮久点

6、这汤煮2小时左右就好啦,这汤潤肺一家大小喝都方便
红枣的热量264千卡(每100克);具有保肝护肝、预防高血压、宁心安神等功效;可与木瓜、兔肉、小米搭配;与鱼肉、玄参、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有清心润肺、益智健脑、宁心安神等功效;可与薏仁、南瓜、面条搭配;与黄瓜、螃蟹、牛奶相克,同食可能会引起不适;
无花果的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有抗癌、预防冠心病、润肠通便等功效;可与西洋菜、梨、梅头肉搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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