| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 265.5克 | 椰蓉面包热量/卡路里558千卡 | |||

1、把除黄油之外的所有配料投入面包机,开启和面功能15分钟后加黄油继续和面15分钟

2、面包桶发酵40分钟

3、取出面团后揉面团排气,在硅胶垫上醒20分钟

4、将醒好的面团分成5份,

5、先把面团擀成长方形,上面撒满椰蓉,卷起成长条,中间切开成两半,切面朝上

6、用手工把切开的长条堆成S形状,放入垫了油纸的烤盘

7、烤箱发酵,至面包体积增大2—2.5倍

8、烤箱160度预热,上下管烤20分钟。

9、这款奶香,椰香的面包完成了
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、治便秘、改善视力等功效;可与蜂蜜、草莓、香蕉搭配;与米汤、乌鳢、空心菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、美容护肤等功效;可与干辣椒、丝瓜、菠菜搭配;与雪莲果、糖精、柿子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、和中益肺、滋阴等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、预防蛀牙、促进消化等功效;与小豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、美白、美容养颜等功效;可与桃、黑豆、蜂蜜搭配;与菠菜、菜花、金桔相克,同食可能会引起不适;
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