| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 586千卡 | 533千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 436克 | 宫廷桃酥热量/卡路里1624千卡 | |||
 热量1624千卡,相当于垒球406分钟消耗的热量240 | |||||
1、如果是生核桃就要小火煸炒三五分钟，或是用烤箱烤三分钟。用擀面杖压碎，这样烤出来的桃酥才会很香。
2、将植物油，打散的鸡蛋和细砂糖搅拌均匀
3、将面粉，泡打粉，小苏打混合，过筛
4、1，加入核桃碎，搅拌均匀
2，加入葡萄干，搅拌均匀
5、将面粉倒入油液中，将面粉混合揉成大团，然后取一小块面团揉成团，再压成小饼
6、烤盘放锡纸，我的量正好放整个烤盘，刷上全蛋液，撒上芝麻。
7、烤箱上下火，180度预热，放中层烤20分钟。即可
8、核桃仁版成果
9、葡萄干版成果
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、补虚损、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、和中益肺、调味等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与圆生菜、生菜、黄豆搭配；与豆奶、茶叶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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