| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 葱香花卷热量/卡路里1830千卡 | |||

1、小葱切碎后加盐与葱油拌匀腌制。

2、面粉加水与酵母和成光滑柔软的面团,放置温暖处发酵。

3、涨发至原来的2倍大小时,取出揉搓排气。

4、面团擀成长方形,把之前腌制好的葱花铺在上面。

5、由一头开始卷起来,切成大小相等的小剂子。

6、取两个小剂子重叠在一起。

7、用筷子往面团中间用力压下去。

8、整好形后,垫上油纸,加盖拧干的湿布饧发20分钟,接着冷水入锅,上汽后蒸15分钟关火焖1分钟出锅即可。

9、成品图

10、成品图
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、润肺补肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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