| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 总量 | 73克 | 火腿鸡蛋饼热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡,相当于爬泳14分钟消耗的热量480 | |||||
1、火腿切粒放碗里，磕入鸡蛋，撒上胡椒粉，拌匀。电饼档插电，上下面刷油，倒入火腿鸡蛋，盖上等五分钟，欧克，出锅，切块
2、撒上切好的葱花，放上点辣椒油
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与韭菜、肥牛、西红柿搭配；与红薯、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、帮助消化、增进食欲等功效；
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