德普烤箱-肉松面包卷的热量/卡路里_德普烤箱-肉松面包卷的做法

1、德普烤箱——肉松面包卷制作原料
2、将粉类，和鸡蛋倒入搅拌盆
3、加入牛奶搅拌成光滑面团
4、加入黄油，揉至出膜状态
5、取出，揉圆成光滑面团。放入容器发酵至2倍大
6、面团取出轻揉排气，松弛15分钟后，轻轻擀压成和烤盘差不多大的方形。移入铺好烤纸的烤盘，整理好面皮。
7、用叉子在面皮上戳洞。进行第二次醒发
8、刷上蛋液，撒上芝麻
9、放入提前预热好的烤箱，焙烤档190度，20-25分钟左右
10、烤好的面包，倒扣在另一张干净的油纸上。移去烤盘，并撕去底部的油纸。等待面包冷却。
11、面包冷却至手心温度，将面包的四边切去，使面包成为规则的方形。在面包的底面(没有刷蛋液撒芝麻的那一面)涂满沙拉酱，并撒上肉松。将面包卷起，卷好的面包用油纸包裹起来，静置半个小时，使面包卷定型。
12、面包卷定型后，撤去油纸，将面包卷切成三段。每一段的两端都抹上沙拉酱
13、粘满肉松
14、肉松面包卷做好了

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、去酒毒、除口臭等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清污解毒、呵护咽喉等功效；与红豆沙、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、治便秘、润肠等功效；可与桃、木瓜、甘蔗搭配；与韭菜、杨梅、钙粉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、美容护肤等功效；可与韭菜、桂圆肉、桂圆搭配；与豆浆、红薯、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

德普烤箱-肉松面包卷的热量和减肥功效