| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 801克 | 韭菜葱油饼热量/卡路里1914千卡 | |||
 热量1914千卡,相当于健美操410分钟消耗的热量280 | |||||
1、韭菜洗干净切末，然后撒上盐搅拌
2、饺子皮擀开，擀大
3、擀好的皮刷上油，然后撒上韭菜
4、再叠一层擀好的饺子皮，再刷油，洒韭菜，这样搞个4层
5、我这是4层，然后总擀面杖再擀下，擀的大又圆
6、锅内下油煎至今，黄色
7、搞定，好香
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有养胃、养心、增强免疫力等功效；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、行气理血、肾虚阳痿等功效；可与青鱼、鲫鱼、北极虾搭配；与蒜薹、蜂蜜、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、清污解毒、呵护咽喉等功效；与赤豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、冠心病、治疗高血压等功效；
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