| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 淡奶油蔓越莓司康热量/卡路里2379千卡 | |||
 热量2379千卡,相当于仰泳340分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好材料
2、黄油软化后加入淡奶油，加入易小焙低粉，奶粉
3、加入酵母
4、搅拌下放入蔓越莓
5、揉成团，发酵（是属于比较干的）
6、发酵两倍大（一点五倍大也就差不多了）后揉匀排气
7、分两个部分，分别按扁
8、切块
9、放入烤盘
10、烤箱预热180度，烤20-25分钟左右，注意观察颜色变化
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、预防便秘、促进代谢等功效；
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