| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 533克 | 炒粒粒热量/卡路里700千卡 | |||

1、胡萝卜、圆椒、瘦肉都切成颗粒状,玉米棒用小刀剥出玉米粒。。姜2片,蒜头拍扁备用

2、胡萝卜粒、玉米粒、圆椒粒、瘦肉粒,分别加适量的盐炒熟。。下油、姜片、蒜头把全部已经煮熟的粒粒拌在一起。。

3、最后加入适量生抽、蚝油翻炒几下,就可以了。。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促进消化、防癌等功效;可与菠菜、圆白菜、鲈鱼搭配;与杏、猕猴桃、辣椒相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降低胆固醇、治疗高血压、健脾开胃等功效;可与魔芋、牛膝、菜花搭配;与海螺、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、滋阴润燥、润肠胃等功效;可与鸡蛋、黑木耳、大白菜搭配;与甘草、鸭梨、豆类相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、促消化、活血驱寒等功效;可与牛肉、牛腩、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防肿瘤、杀菌、消食理气等功效;可与武昌鱼、洋葱、莴笋搭配;与芒果、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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