| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 鲍鱼汁 | 克 | 139千卡 | 578千卡 | ||
| 总量 | 366克 | 西葫芦炒香肠热量/卡路里730千卡 | |||

1、将西葫芦洗净

2、先切成四半

3、再切成薄片备用

4、香肠切片

5、葱切葱花

6、姜切细丝

7、锅内热油爆香葱姜

8、下香肠片煸炒

9、再放入西葫芦片翻炒

10、倒些许鲍鱼汁炒匀

11、加盐调味

12、出锅前沿锅边淋些许白醋即可
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、除烦止渴、消肿散结等功效;可与洋葱、羊肉、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
鲍鱼汁的热量578千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1