| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 858克 | 麻酱烧饼热量/卡路里2546千卡 | |||
 热量2546千卡,相当于减肥操424分钟消耗的热量360 | |||||
1、面粉加酵母和泡打粉活成软软的面团,发酵1个小时左右。
2、芝麻酱加植物油 糖 盐 少量的水泄开备用。
3、将面团擀成两三毫米厚的大饼。
4、涂上芝麻酱。
5、卷起来。
6、切成小段
7、两端封口。
8、首尾相对捏成圆团。
9、按成圆饼状。用牙签在上面扎上小洞。
10、刷上用老抽 蜂蜜 水调的汁。
11、蘸上白芝麻，继续发酵半个小时。
12、烤箱200度预热,烤20分钟，关火后继续焖10分钟左右就可以出锅。
13、烤好的～
14、全是麻酱
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益肝养发、养血护肤、通便等功效；可与桑葚、梨、杏仁搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓中止痛、补血养颜、补血等功效；可与黑豆、小米、姜搭配；与牛排、牛肉、皮蛋相克，同食可能会引起不适；
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