| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 266克 | 烤蘑菇热量/卡路里678千卡 | |||

1、买来蘑菇,洗净,去蒂

2、去蒂

3、蘑菇面底部上面刷点油

4、放点盐

5、放点黑胡椒粉

6、200度10分钟

7、出锅啦,蘑菇水出来了,味道还不错

8、成品
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进消化、增强免疫力、降血压等功效;可与小葱、鲑鱼、鸡翅搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、增进食欲、除脂美容等功效;与小豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛腥、促进消化、增进食欲等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、治疗高血压、润肠等功效;
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