| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 小豆 | 克 | 618千卡 | 309千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 花豆 | 克 | 263千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 805克 | 红豆黑米养生粥热量/卡路里2991千卡 | |||

1、把黑米、小豆、花豆、花生放适量水,泡一宿

2、第二天早上锅里加入大枣和冰糖

3、加入约1.5倍的水,煮约一个小时,豆子煮熟烂即可

4、养生营养的黑粥粥可以吃啦
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有益气活血、滑涩补精、补益脾胃等功效;可与燕麦、红豆、大米搭配;
小豆的热量309千卡(每100克);具有降血压、解毒、除肿等功效;可与糯米、黑米、鸡肉搭配;与羊肝、羊肚、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血通乳、造血、防冠心病等功效;可与芹菜、粳米、莲子搭配;与秋黄瓜、螃蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
花豆的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛湿、强肾、抗风湿等功效;
红枣的热量264千卡(每100克);具有提高免疫力、宁心安神、降低胆固醇等功效;可与板栗、鹿茸、大葱搭配;与海蟹、银鱼、虾相克,同食可能会引起不适;
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