| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 大豆油 | 克 | 1132千卡 | 884千卡 | ||
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 462克 | 爆炒油条热量/卡路里1303千卡 | |||

1、剩油条切墩(应该是这个墩吧)放盘备用,大葱,姜,蒜,尖椒准备好哦

2、锅中倒油烧热放大葱,姜片,蒜,尖椒,辣椒酱爆炒,在放油条加调料翻炒一下加一点水关火收汤装盘。好啦,很简单吧
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒、治疗高血压、开胃消食等功效;可与花菜、虾、鹌鹑搭配;与羊肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、呵护咽喉、促进消化等功效;与红豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、开胃、帮助消化等功效;
大豆油的热量884千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;
姜片的热量41千卡(每100克);具有促消化、镇吐、杀菌等功效;可与牛腩、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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