花生酥饼的热量和减肥功效

花生随你喜欢，我放了不到100克、低筋面粉 70，140毫升克、黄油 60克、生鸡蛋黄 2个

1、花生仁，铁锅小火慢慢炒，听到有偶尔的啪啪开裂声，关火。放凉，去红皮，料理机2个5秒打碎。
2.黄油隔水稍加热，放凉，加蛋黄打发，筛入面粉，花生也搅和一起。捏成小面团，表层刷点剩余的蛋黄液。入烤箱。170℃，15分钟左右，表面开裂，稍变色。即熟。

食材功效信息

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、清咽止咳、润肺止咳等功效；可与南瓜子、菠菜、豆浆搭配；与河蟹、秋黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；

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