| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉片 | 克 | 320千卡 | 118千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | ||
| 红薯粉 | 克 | 840千卡 | 336千卡 | ||
| 总量 | 829克 | 快手辣锅子热量/卡路里1261千卡 | |||

1、准备食材。

2、砂锅烧热,倒入辣调料,炒香。

3、烧砂锅的同时,旁边起火烧水,水开倒入羊肉片焯水,变色捞出。

4、调料炒香后倒入开水,烧开后放入金针菇,焯好水的羊肉片,泡好的红薯粉。

5、烧开后,倒入切碎的青蒜,即可。
羊肉片的热量118千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补精血、益血、修复胃粘膜等功效;可与辣椒、海参、豆腐搭配;与竹笋、栗子、赤小豆相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、抗疲劳、降血脂等功效;可与猪肚、猪肝、鸡肉搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有抗衰老、提高免疫力、促进胃肠蠕动等功效;
青蒜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温中健胃、降血糖、预防感冒等功效;可与莴笋搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1