| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 839克 | 秋葵番茄意大利面热量/卡路里498千卡 | |||

1、秋葵切成片,番茄和洋葱切丁

2、将意大利面放进加了盐的水里,煮八分钟后捞出备用

3、热锅,倒入些许油,打入一个鸡蛋翻炒

4、倒入步骤一中备好的蔬菜

5、待蔬菜熟时倒入意大利面,然后加入肉桂粉,黑胡椒,耗油,少许盐,还可以加一点黄豆酱,中西和壁的感觉

6、最后装盘出国,撒点葱花点缀
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除疲劳、促消化、促进消化等功效;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热生津、美容、护肤等功效;可与卷心菜、芥蓝、菜花搭配;与鱼肉、草鱼、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、养血发胎等功效;可与干辣椒、北极虾、明虾搭配;与牛奶、味精、鹅相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、降血压、促消化等功效;可与玉米、西葫芦、鸡蛋搭配;与皮皮虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有补火助阳、活血通经、引火归源等功效;可与鸡肝、蜂蜜、猪肚搭配;
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