| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 叉烧酱 | 克 | 211千卡 | 270千卡 | ||
| 总量 | 166克 | 叉烧肉热量/卡路里377千卡 | |||
 热量377千卡,相当于爵士舞79分钟消耗的热量288 | |||||
1、将生肉切块，加入料酒，老抽，蚝油，叉烧酱，辣椒干，半天左右，佐料渗入肉质中
2、将腌制好的肉，放入电饭煲肉要舒展开来，保证能烤到每一处
3、按下煮饭键
4、很快就自动跳到保温啦，我们开始翻面，翻好之后，按下煮饭键，咱们再来一遍
5、再次跳到保温，咱们就准备开动吧
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、防癌、提鲜等功效；
叉烧酱的热量270千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有减肥、防感冒、挡辐射等功效；可与鹌鹑、小白菜、花菜搭配；与猪肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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