| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 34千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 371克 | 西兰花鸡肉泥热量/卡路里368千卡 | |||

1、准备材料

2、鸡胸肉去掉油脂,撕掉筋膜,洗净切小块,放入葱姜、2克盐,少许的玉米淀粉,用手抓匀;西兰花撕成小朵,放入淡盐水中浸泡十分钟,洗净捞出;

3、取小锅,加入清水烧开,水里加入少许的盐、油(在配方之外),水开后放入西兰花焯水捞出

4、平底锅小火加热,放入橄露贝贝橄榄油

5、放入腌渍后的鸡胸肉,葱姜拣出不用,炒至鸡肉变色

6、加入西兰花炒匀,放入少许的清水,稍微炖煮一会即可关火

7、炒熟的菜带汤一起放入搅拌杯中,用手持搅拌棒搅打成泥即可,宝宝可以直接食用,也可以添加在粥、面条里,一次吃不完,可装入保鲜盒分次食用,下次食用前取出化冻煮开

8、成品图

9、成品图

10、成品图
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、温中益气、活血通络等功效;可与油菜、茶树菇、板栗搭配;与菊花、兔肉、大蒜相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、减肥、增强血管韧性等功效;可与鸡肉、平菇、西红柿搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1