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水果慕斯的热量

水果慕斯热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
巧克力884千卡589千卡
牛奶42千卡42千卡
白糖235千卡392千卡
蛋黄84千卡144千卡
朗姆酒17千卡174千卡
吉利丁片50千卡335千卡
淡奶油1406千卡873千卡
总量554水果慕斯热量/卡路里2718千卡
体能训练热量2718千卡,相当于体能训练544分钟消耗的热量300

水果慕斯的做法共8个步骤

食材主料/辅料

巧克力 150克、 牛奶 100克、 白糖 60克、 蛋黄 4颗、 吉利丁片 15克、 朗姆酒 10克、 淡奶油 300、 水果 随遇
食材功效信息

巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血压、预防心血管疾病、促进消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、养颜、防治近视等功效;可与木瓜、黑豆、香蕉搭配;与红枣、金针菇、白砂糖相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、舒缓肝气、除口臭等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补水、解热烦、润肺利咽等功效;可与菠菜、苋菜、丝瓜搭配;与柿子、鹅肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

朗姆酒的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;

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