| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 嫩豆腐 | 克 | 17千卡 | 84千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 剁椒 | 克 | 1千卡 | 27千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 青辣椒 | 克 | 4千卡 | 44千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 蘑菇豆腐焗双椒热量/卡路里146千卡 | |||

1、鲜美啊,真的特别好吃。

2、白蘑菇,洗洗赶紧,多泡会水,不要挤出水份最好。

3、用小刀把蘑菇的柄挖出。不要破坏造型哦!

4、把豆腐捏碎,加如大酸末,青椒末,剁椒末,加入盐,豆豉油,调味。

5、用小勺子,把豆腐末加入蘑菇的中间。放进烤箱。200度,20分钟。

6、太鲜美了,天然的鲜!
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有帮助消化、促进食欲、促消化等功效;可与火腿、青豆、木瓜搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有治疗高血压、利小便、降低胆固醇等功效;可与鲢鱼、鲤鱼、金针菇搭配;与小葱、比目鱼、猪血相克,同食可能会引起不适;
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、开胃消食、健胃等功效;可与鸡蛋、紫甘蓝、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
剁椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛风湿、减肥、健胃消食等功效;可与明虾、羊肉、虾搭配;与胡萝卜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、预防蛀牙、止血等功效;与红豆沙、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
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