| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 98千卡 | 328千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 面 | 克 | 562千卡 | 351千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 699克 | 香蕉派热量/卡路里1921千卡 | |||
 热量1921千卡,相当于伐木工作384分钟消耗的热量300 | |||||
1、将面粉、水、油、糖入碗中和成水油皮面团后，再将油酥面和成口团一旁待用，将香蕉切丁
2、将水油皮和油酥各分成鸡蛋大小的团后，用油皮包住油酥收囗，朝下摆放
3、用擀面扙，擀长象叠被子一样，叠起再擀长，放上香蕉芝士，将周围刷上蛋液
4、将另一片面饼盖上，四周用叉子压实
5、再用剪刀在面上剪开口，放入190度己预热好的烤箱25分钟，就可出炉了
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、止咳、舒缓肝气等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、和中益肺、滋阴等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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