| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 芡实 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | ||
| 淮山 | 克 | 17千卡 | 56千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 406克 | 四神汤热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡,相当于摆桌子124分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备材料。
2、将猪肉洗净焯水。
3、把焯过水的猪肉放入锅中。
4、把其余的材料一起放入，加入水。
5、大火烧开后转小火煲1个 1/2小时就可以了，吃的时候放入盐调味。
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、滋肝阴、止消渴等功效；可与韭菜、蕨菜、芸豆搭配；与乌梅、雪梨、香菜相克，同食可能会引起不适；
芡实的热量144千卡（每100克）；具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带等功效；可与鸡胗搭配；
淮山的热量56千卡（每100克）；具有解毒、健脾补肺、延年益寿等功效；可与羊肉、鸭腿、鸭肉搭配；与黄瓜、鱼肉、甘遂相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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