| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 磅蛋糕热量/卡路里1730千卡 | |||
 热量1730千卡,相当于开车865分钟消耗的热量120 | |||||
1、黄油室温融化
2、加入糖粉，用打蛋器打发到膨胀表白
3、嗯，已经打发好了呢
4、鸡蛋打成鸡蛋液
5、分5次倒入，每次保证搅拌均匀后再加下一次
6、筛入低筋面粉
7、用刮刀搅拌均匀
8、倒入模具中，刮平
9、放入烤箱，180度30分钟，15分钟的时候用刀在表面刮一下。
10、出炉啦！天了噜！炒鸡香！
11、切开看看
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、润肺生津、疗疮等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、滋阴润燥等功效；可与银鱼、紫菜、海虾搭配；与柿子、鹅、地瓜相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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