| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子皮 | 克 | 86千卡 | 42千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 自制蜂蜜柚子茶热量/卡路里887千卡 | |||
 热量887千卡,相当于洗车296分钟消耗的热量180 | |||||
1、用刨刀打下柚子皮，尽量不要白色部分。切丝。
2、剥出柚子肉
3、压碎
4、放入冰糖和少量水。
5、煲两个小时。喜欢软烂口感的可以在烹调程序结束后继续保温模式。
6、出锅晾凉，加入蜂蜜。
7、密封罐冰箱冷藏
柚子皮的热量42千卡（每100克）；具有降血糖、帮助消化、促消化等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、生津止渴、和胃润肺等功效；可与石榴、黑芝麻、银杏搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、消除疲劳、杀菌等功效；可与橙子、胡萝卜、雪梨搭配；与茭白、鹅蛋、大米相克，同食可能会引起不适；
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