咖喱牛肉的热量/卡路里_咖喱牛肉的做法

1、来个原材料的合集～
2、牛肉切块后放入冷水锅中，中火把牛肉焯一下，水开后血沫出来就可以用冷水把牛肉粒洗净～热锅把蒜末煸香，之后把洋葱放入锅中炒至半透明～然后倒入牛肉翻炒2-3分钟，加入土豆和胡萝卜炒5分钟左右～期间一直是中火，不能火太大哈～
3、换汤锅，把炒锅的食材倒入汤锅后放入椰奶、咖喱粉、土豆和苹果，还有适量的水！大火烧开后转小火炖煮30分钟左右～期间根据个人口味加入盐和黑胡椒～
记得这时候煮点米饭哟～
4、完成！味道棒棒哒～

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、安中益气、补血等功效；可与南瓜、菜花、芹菜搭配；与栗子、橘子、红糖相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、美容护肤、减肥等功效；可与牛肉、豆角、肥牛搭配；与樱桃番茄、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、增强免疫力、促进消化等功效；可与狗肉、鳕鱼、绿豆芽搭配；与辣椒、柚子、白酒相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、预防高血压、抗癌等功效；可与鸡蛋、猪骨、火腿搭配；与黄豆、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、补脑养血、抗癌等功效；可与黄鱼、大麦、咸菜搭配；与胡萝卜、糯米、萝卜相克，同食可能会引起不适；

咖喱牛肉的热量和减肥功效