| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 红枣双拼面包热量/卡路里1241千卡 | |||

1、将原料放入面包桶,静置30分钟。添加原料时注意将酵母和糖、盐隔开。

2、取出一半面团后,在面包桶内加入自己喜欢的果料,启动机器和面5分钟将果料揉入面团

3、放入刚刚取出的一半面团后,选择发酵解冻功能10分钟,为面包机制造一个温暖的环境,让面团慢慢发酵至2倍大小。(发酵时间与气温等环境因素有关,注意观察面团状态)

4、面团发酵完成后,取出面团及搅拌棒。面团排气,造型后放入面包桶内进行再次发酵。面包机设置同上

5、发酵完成后,根据需要设置上色程度及烤制时间,我不喜欢上色太深,所以选择了中烧色,35分

6、面包完成后,请及时将面包扣出晾凉。

7、完全放凉后切片也是不错的选择哦!

8、枸杞、红枣的加入,给了面包丰富的味道层次,一定程度上弱化了面包的黄油味。是个不错的选择哦!
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、清理胃水、预防蛀牙等功效;与红豆馅、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效;
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