| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青口 | 克 | 430千卡 | 86千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 576克 | 蒜蓉蒸青口热量/卡路里501千卡 | |||
1、青口洗净摆盘
2、加入适量酱油、蒜蓉、姜末、辣椒末,上锅蒸十分钟

3、成品图
青口的热量86千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质;具有调经血、消瘿瘤、降血压等功效;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有消食理气、防肿瘤、降低胆固醇等功效;可与生菜、五花肉、醋搭配;与鸭肉、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、温中止呕、解药毒等功效;可与海蟹、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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