| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 油豆腐 | 克 | 458千卡 | 245千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 2161克 | 牛奶小火锅热量/卡路里2185千卡 | |||

1、准备汤底,清水、牛奶、胡萝卜、玉米、豆腐、红枣、枸杞。先把玉米、胡萝卜、红枣、枸杞放入锅中倒入半锅清水煮至沸腾,再倒入牛奶,把水豆腐放入锅中煮。(如果不喜欢奶味太重的,可以多点水少点奶)

2、汤沸腾后,可以加入适量的盐和油,这时可以喝上一碗养身健康滋补的汤了,喝完后可以开始涮锅了。

3、可以开始放入食材,涮牛奶锅了。我准备了小青菜、西红柿、油豆腐、西蓝花、鲜香菇、杏鲍菇、年糕……(因为这次主打吃素食,喜欢吃肉的朋友可以加肉的,比如鸡肉、羊肉、牛肉都可以的)

4、嫩豆腐、玉米、鲜香菇和牛奶汤底真的很配,玉米更甜了,豆腐更嫩了,菇类更鲜美了!

5、如果重口味的朋友觉得这太清淡了,可以自己调配一个适合自己辣的蘸酱,配着吃,也是不错的选择!!因为我也是这样吃的

6、我开动了,喜欢的小伙伴可以一起来试一试!!动手起来涮涮牛奶小火锅。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、润肠、防治近视等功效;可与草莓、桃、香蕉搭配;与橙、巧克力、杨梅相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
油豆腐的热量245千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肺健肤、清洁肠胃、健脾利湿等功效;可与海带、白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效;与驴肉、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1